Epres rebarbarás pite

 Nagyjából 300 gramm kockákra vágott rebarbarát és ugyanannyi epret egy megvajazott tepsibe teszünk, összekeverjük 100 gramm cukorral és egy citrom levével. Egy tálban összekeverünk 100 gramm lisztet, 100 gramm cukrot és 100 gramm hideg vajat, majd a gyümölcsökre szórjuk. 180-200 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Hidegen tálaljuk vaniliafagyival, de magában is nagyon finom.